Son Moragues | Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la Serra de Tramuntana

 

Estas Navidades, regala “Taller de Cata Son Moragues” a un precio especial para residentes de 45.00€!*

El “Taller de Cata Son Moragues” incluye: un paseo por nuestro olivar centenario, un taller de cata de aceite de oliva que te convertirá en un expert@ catador@ y una degustación de nuestros productos ecológicos.

¡Los tiquets RESI2021 incluyen también un 5 % de descuento sobre todos los productos Son Moragues y Roquissar en nuestra tienda de Valldemossa, hasta el 31 de marzo de 2022!

*El código de la promoción RESI2021 es válido para la compra de un mínimo de 2 tiquets. Imprescindible justificar la residencia antes del inicio del Tour.

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Olive oil tasting Mallorca

Ya está aquí la cosecha de la aceituna y tiene pinta de ser la mejor en mucho tiempo. Este año ofrecemos una experiencia especial para quien quiera conocer de primera mano la cosecha de la aceituna en la Serra de Tramuntana.

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Recogida aceituna en Mallorca

Este año hemos inaugurado el nuevo huerto de Son Moragues, junto a la gasolinera de Valldemossa con perfecto acceso a pie o en coche. El lugar ideal para hacer la compra semanal de fruta y verdura.

En el corazón de Valldemossa se encuentra nuestra tienda gourmet con nuestros aceites, nuestras ginebras y conservas bio, junto a una exquisita selección de productos artesanales de la zona.

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Ya que nos consta que sois muchos los que buscáis una alternativa a nuestro típico envase de lata era momento de cambiar y esta vez nos hemos decantado por la simplicidad y belleza del cristal ámbar serigrafiado. Aquí va: nuestro clásico en botella de 500ml con tapón de madera. Muy chic!

Se podría decir que el aceite de oliva Es Roquissar es el clásico aceite de Tramuntana. Hecho de las aceitunas que crecen en las partes más altas de la finca, proviene de esos árboles formidables que, injertados hace cientos de años, todavía florecen en los lugares menos esperados, no solo sobreviviendo sino produciendo aceitunas mallorquinas finas, año tras año después.

Es Roquissar Olive Oil

Elaboramos nuestro aceite de oliva virgen extra con el máximo respeto por el entorno natural y la fertilidad de la tierra. Combinamos técnicas de cultivo milenarias con las últimas tecnologías para obtener un producto orgánico y absolutamente único caracterizado por notables cualidades sensoriales.

PRODUCTOS

ACEITE SON MORAGUES

Aceite de Oliva Virgen Extra

Un aceite de oliva virgen extra, ecológico, de la variedad mallorquina y “D.O. Oli de Mallorca”. Sofisticado y complejo de color dorado, con un frutado moderado, equilibrado y redondo, persistente en paladar y con toques de hierba y almendra.

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PRODUCTOS

GIN

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El Gin Es Roquissar es nuestro último experimento. Un sabor ligero y afrutado de una mezcla de pino mediterráneo, romero, tomates verdes, algarroba y enebro recolectados en la finca de Son Moragues.

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PRODUCTOS

ACEITUNAS

Aceite de Oliva Virgen Extra

Nuestras aceitunas de la variedad mallorquina, se producen de manera ecológica, siguiendo la normativa europea al respecto y se recogen de forma manual durante el otoño. Se preparan en la propia finca y maceran siguiendo recetas antiguas.

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EXPERIENCIAS

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Degustaciones comentadas y paseos por la finca. Con más de siete siglos, Son Moragues y su olivar de montaña son referente cultural en la historia olivarera de Mallorca.

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