Nuestros productos ecológicos, embajadores de la Serra de Tramuntana en el primer Retiro Mediterráneo de Españolita Trips.
Carmen Ruiz de Huidobro, creadora de Españolita.net y anfitriona de este proyecto junto a Deborah Piña, de Deborah’s Culinary Island, guía y experta gastronómica en Mallorca, organizaron su primer ‘Mediterranean Retreat’ en Octubre de 2017. Estas dos apasionadas de Mallorca, diseñaron un itinerario maravilloso para descubrir la cultura, la gastronomía, y el profundo carácter mediterráneo de nuestra isla. Nos contactaron cuando buscaban pequeños productores que compartieran la visión y filosofía de su viaje, o “slow travel” y cuyos productos, de fuerte arraigo en la isla, fueran de una calidad excepcional. Por eso, nos encantó formar parte de este proyecto compartiendo nuestros aceites de oliva virgen extra, aceitunas y mermeladas ecológicos con sus huéspedes.
Aquí os dejamos su post acerca de nuestra finca y nuestros productos ecológicos.