Erleben Sie die Olivenernte 2021!
Valldemossa
Erleben Sie die Olivenernte 2021!
Die diesjährige Ernte steht vor der Tür und verspricht eine der besten seit langem zu werden. Als Teil unseres neuen “open doors”-Konzepts haben wir das perfekte Rezept für Sie zusammengestellt, um eine traditionelle Tramuntana-Olivenernte zu erleben.
SLOW SUMMER
In diesem Jahr haben wir den neuen Obstgarten Son Moragues, neben der Tankstelle Valldemossa mit perfektem Zugang zu Fuß oder mit dem Auto, eingeweiht. Der ideale Ort für den wöchentlichen Einkauf von Obst und Gemüse.
Im Herzen von Valldemossa finden Sie unseren Gourmet-Shop mit all unseren Ölen, Gins und Konserven sowie einer erlesenen Auswahl an handwerklichen Produkten aus der Region.
Es Roquissar Natives Bio-Olivenöl Extra im neuen Outfit für einen eleganten Auftritt.
Aufgrund zahlreicher Anfragen nach einer Alternative zur Dose haben wir uns für die schlichte Schönheit von Siebdruck-Braunglas entschieden. Hier das Ergebnis: Unser Klassiker in einer 500 ml Flasche mit Holzverschluss. Sehr schick!
Man könnte sagen, dass Es Roquissar Olivenöl das klassische Tramuntana-Öl ist. Es wird aus den Oliven hergestellt, die in den höchsten Teilen unseres Anwesens wachsen, und stammt von den beeindruckenden Bäumen, die vor Hunderten von Jahren veredelt wurden und an den Orten gedeihen , wo man es am wenigsten erwartet. Dort überleben die Bäume nicht nur sondern produzieren auch weiterhin feine mallorquinische Oliven Jahr für Jahr.
In unseren Ölen werden die Essenz und die Geschichte dieser faszinierenden Berge kondensiert.
Bei der Herstellung unserer nativen Olivenöle extra bemühen wir uns, das natürliche Umfeld und die Fruchtbarkeit der Erde zu respektieren. Wir kombinieren handwerkliche Anbautechniken mit moderner Technologie, um ein Bioprodukt zu erhalten, das einmalig ist und eine außergewöhnliche organoleptische Qualität aufweist.
Produkte
Ein natives Bio-Olivenöl extra aus der mallorquinischen Sorte und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung “Oli de Mallorca”. Es hat eine schöne goldene Farbe und der Geschmack ist leicht fruchtig. Es ist ausgewogen und abgerundet, am Gaumen persistent mit einem Hauch von Gras und Mandeln.
Produkte
Unser Es Roquissar Gin ist unser jüngstes Experiment. Mediterrane Kiefer, Rosmarin, grüne Tomaten, Johannisbrot- und Wacholderbeeren aus unserer Finca sorgen für einen weichen, fruchtigen Geschmack.
Produkte
Unsere Oliven der mallorquinischen Sorte werden in ökologischer Weise gemäß den europäischen Vorschriften in dieser Hinsicht produziert und im Herbst manuell gesammelt. Sie werden auf dem Bauernhof selbst zubereitet und nach alten Rezepten mazeriert.
Wollen Sie wissen, wo Sie unsere Produkte kaufen können? Klicken Sie hier.
ERLEBNISSE
Olivenölverkostungen und Spaziergänge auf der Finca. Mit einer über siebenhundertjährigen Geschichte sind die Finca Son Moragues und ihr Olivenhain ein kulturelles Vorzeigeobjekt, wenn es um die Geschichte des Olivenanbaus auf Mallorca geht.
Möchten Sie eine Olivenölverkostung auf Mallorca machen? Bei Son Moragues stehen wir Ihnen gern zur Verfügung, mit allem was uns möglich ist. Wenn Sie alle Geheimnisse unseres nativen Olivenöls genauer kennenlernen möchten, sollten Sie diese Gelegenheit, die wir Ihnen bieten, nicht verpassen. Wir freuen uns, Sie bei uns zu haben!
Nach einer mehr als nachgewiesenen Erfolgsbilanz können wir Ihnen sagen, dass wir auf unserer Farm auf Mallorca Olivenöl produzieren, das weltweit anerkannt und geschätzt wird und viele prestigeträchtige Anerkennungen und Auszeichnungen verdient hat. Es ist die Frucht mühsamer Arbeit und Sorgfalt bis ins kleinste Detail.
Bei Son Moragues produzieren wir alle unsere Öle auf handwerkliche Weise und immer mit größtmöglichem Respekt für unsere Umwelt und die Fruchtbarkeit des Landes, das wir lieben. Nur mit der Mischung aus traditionellen Techniken und moderner Technologie ist es möglich, ein nachhaltiges Bio-Produkt mit außergewöhnlicher organoleptischer Qualität zu erhalten.
Wussten Sie, dass wir Ihnen auf unserem Bauernhof die Möglichkeit bieten, das ganze Jahr über einen Besuch und eine anschließende Verkostung von Olivenöl auf Mallorca durchzuführen? Eine der Alternativen und Erfahrungen, die wir Ihnen im Rahmen des Oletourismus zur Verfügung stellen und die als Alternative im nachhaltigen ökologischen Tourismus zunehmend gefragt ist.
Wir lieben unser Land und unsere Arbeit. Deshalb laden wir Sie ein: besuchen Sie Valldemossa, unsere wunderschöne Gemeinde im westlichen Teil Mallorcas. Dort warten wir mit offenen Armen auf Sie, um Sie in die Geheimnisse von Son Moragues einzuweihen.
Native Bio-Olivenöle Extra, Oliven, Marmeladen … Begeistern Sie sich mit allem, was wir Ihnen in Son Moragues bieten können. Erstklassige Produkte – immer mit dem größtem Respekt für die Natur, die uns umgibt.
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