EINE GESCHICHTE DER AROMEN UND TRADITIONEN

 

Eine Geschichte der Aromen und Traditionen: Son Moragues Valldemossa

Dies ist eine einmalige Gelegenheit, Son Moragues, den Inbegriff des „Possessio“ der Serra de Tramuntana, zu entdecken. Das 700 Jahre alte Ölanbaugebiet, in dem einst der österreichische Erzherzog Ludwig Salvator lebte, entwickelt sich zu einer Referenz für nachhaltigen ökologischen Landbau in Mallorca.

Inspiriert vom Wissen der Vorfahren und mit Hilfe von modernem Know-how und Technik , produzieren wir jetzt preisgekröntes Bio-Olivenöl. Son Moragues ist ein schönes Beispiel für erfolgreich wiederbelebte Traditionen, die auf einer nachhaltigen und harmonischen menschlichen Präsenz in der Tramuntana beruhen.

Die Tour beinhaltet:

  • Treffpunkt im Dorf Valldemossa am Ende der Straße „Carrer Josep Coll Bardolet“ vor dem Holztor.
  • Gemütlicher Aufstieg über die Terrassen des Olivenhains zum bevorzugten Aussichtspunkt des Erzherzogs Ludwig Salvator von Österreich , des ehemaligen Besitzer von Son Moragues. Von dort aus entdecken Sie die vielen Facetten des Olivenanbaus in der Tramuntana. für sich selbst und auch für ihr Land zu schaffen.
  • Der zweite Teil dieser Erfahrung findet in unserem Olivenhain, eine geführte und informative Olivenölverkostung. Sie können dort auch unsere hausgemachten Bio-Marmeladen und Gelees probieren, die mit lokalem Käse und traditionelllem Bauernbrot serviert werden.

Bitte bereiten Sie sich auf schroffe Böden vor, bringen Sie feste Schuhe und Outdoor-Kleidung mit.

Dauer: 1.5 Stunden
Gruppen: max. 8 Personen
Preis: 35.00 € pP inkl. MwSt

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