La récolte s’approche rapidement et cette année promet d’être abondante! Nous vous avons préparé une expérience très spéciale qui vous permettra de faire l’expérience d’une récolte d’olives traditionnelle dans la Tramontane.
DISPONIBLE SEULEMENT DURANT OCTOBRE/NOVEMBRE!
Vous serez conduits en Jeep dans l’oliveraie jusqu’au lieu de récolte du jour de votre visite. Vous découvrirez alors le monde de la récolte de l’olive dans notre montagne.
En chemin à l’atelier, vous découvrirez l’Histoire de la production de l’huile d’olive au fil des siècles passés à Majorque, ainsi que les éléments qui composent le Patrimoine Mondial de le l’UNESCO qu’est ce lieu magique où nous produisons notre huile d’olive.
Avant de faire la dégustation de nos produits bio ainsi que de notre huile extra vierge bio, vous ferez votre propre récolte, et préparerez des olives selon la recette classique majorquine. Vous vous familiariserez ainsi avec la préparation d’aliments fermentés dans le bassin méditerranéen.
Cette expérience est une opportunité rare de participer à une tradition méditerranéenne centenaire. C’est une combinaison parfaite et distrayante d’une découverte culturelle et d’un atelier pratique.
La visite inclut:
- Promenade en Jeep dans l’oliveraie jusqu’au lieu de récolte
- Présentation de l’exploitation de Son Moragues avec toute son Histoire
- Activité : récolte manuelle suivie de la préparation d’olives en bocal
- Dégustation des produits bio Son Moragues et de notre huile d’olive vierge extra bio de la variété « Mallorquina », servis avec fromage, pain paysan, vin et rafraîchissements.
Il est fortement recommandé de porter des chaussures et une tenue adaptée à la récolte.
Durée : 2,5 heures
Groupes : Max. 5 personnes
Prix par personne : 95€ TVA incl.
MESURES BARRIÈRES COVID 19
Nous adaptons nos mesures barrières à l’évolution constante de la Covid-19. Vous pouvez consulter la réglementation applicable ici. En cas de doute, n’hésitez pas à nous contacter.