Nos produits biologiques, ambassadeurs de la Serra de Tramuntana lors de la première retraite méditerranéenne de Españolita Trips.
Carmen Ruiz de Huidobro, créatrice de Españolita.net et hôtesse de ce projet aux côtés de Deborah Piña, de Deborah’s Culinary Island, guide et experte gastronomique à Majorque, ont organisé leur première « retraite méditerranéenne » en octobre 2017. Ces deux passionnées de Majorque ont mis sur pied un itinéraire magnifique pour découvrir la culture, la gastronomie et le caractère méditerranéen authentique de l’île. Elles nous ont contactés quand elles recherchaient des petits producteurs qui partagent la vision et la philosophie de leur voyage, ou « slow travel » et qui proposent des produits d’une qualité exceptionnelle et fortement ancrés sur l’île. C’est pourquoi, nous avons été ravis de participer à ce projet, en partageant nos huiles d’olive vierge extra, olives et confitures biologiques avec leurs hôtes.
Vous trouverez ici leur article concernant notre domaine et nos produis biologiques.
