El Gin Es Roquissar es nuestro último experimento. Un sabor ligero y afrutado de una mezcla de pino mediterráneo, romero, tomates verdes, algarroba y enebro recolectados en la finca de Son Moragues.
Gin
El Gin Es Roquissar es nuestro último experimento, fruto de nuestra colaboración con Stephan Winterling, el joven artesano que está revolucionando su oficio. El gin se elabora en pequeñas tandas, siguiendo métodos tradicionales con una mezcla de botánicos salvajes y cultivados, recolectados todos ellos en la finca de Son Moragues. Pino mediterráneo, romero, tomates verdes, algarroba y enebro conforman un sabor ligero y afrutado que combina a la perfección con una tónica seca y piel de limón.
Pero si los cocktails son lo tuyo, prueba de agitar partes iguales de gin y zumo de limón con un poco de azúcar, una rama de romero y acaba con un golpe de agua con gas (añade una clara de huevo si te atreves y agita fuerte!)
BOTÁNICOS
Pino mediterráneo, romero, tomates verdes, enebro, bayas y algarroba.
PARÁMETROS FÍSICOS
Volumen (Alc.) 45%
Contenido (ml) 500